25 septembre 2008
On se lève tous pour Danette ! ...

Tout le monde a plus ou moins en tête ce slogan !
Mais savez-vous qu’aujourd’hui vous risquez de bondir de votre siège pour 115g de gouleyante Danette au lieu de 125, pour peu que vous aimiez les consommer en paquet de seize ?... En effet, les biaiseurs de chez Danone se sont dit pourquoi pas réduire un peu la contenance des pots vendus en grande quantité, pour le même prix !… Mais c’est uniquement pour notre bien-être se défendent-ils, et nous éviter ainsi de consommer trop de calories …
Régime Jockey aussi, pour Le Prince de LU !... Quand le pot de 1 kilo de fromage blanc de Danone, encore eux..., ne pèse plus que 850g, cela frise l’arnaque !… Et que dire des petits Prince dont le paquet est passé de 330 à 300 g à prix égal ?
Comptez-vous les baisés pigeons de la consommation et demandez-vous à quelle sauce vinaigrette vous allez être mangés !
Tiens justement, à ce propos, la vinaigrette à l’ancienne Amora s’est faite une nouvelle tête car son flacon paraissait un peu austère avec ses 500 ml. Le nouveau modèle est bien plus glamour alors qu’il ne contient que 450 ml !… Cela méritait bien au passage, une petite augmentation du prix …
Pas facile d’attirer les clients avec des prix qui augmentent, surtout quand le pouvoir d’achat des français est à la baisse. Alors les fabricants de produits alimentaires rusent pour préserver leur marges face à la hausse des matières premières, comme le blé et le lait.
Au moins trois méthodes sont répertoriées pour masquer la hausse des prix !
Réduire les quantités. C’est la méthode la plus utilisée, comme l’exemple du Prince de LU avec ses 30 g de perdus pour le même prix ou encore le fromage blanc Jockey.
Modifier l’emballage. Le produit reste le même mais son emballage est plus attrayant, avec un prix à la hausse. Le client pense acheter un produit nouveau et rechigne moins à dépenser plus. C’est le cas avec des chewing-gum vendus chez Aldi que l’on trouve à 0,99 € en format 3 boîtes de 24 g et 1,99 € dans un conditionnement de 96 g !... Faites la règle de trois et vous constaterez qu’il y a comme un problème …
Modifier la recette. La méthode la plus difficile à détecter. Cette technique consiste à remplacer certains ingrédients onéreux par des matières premières moins chères ou tout simplement changer la composition. C’est un bénéfice gagné directement à la fabrication, comme cela se fait sur de nombreux produits "premier prix" ou destinés aux magasins discount.
En dehors du thème de ce dossier qui parait dans le dernier numéro de 60 millions de consommateurs, j’ai personnellement remarqué que les boîtes de conserves ou paquets de nouilles vendus par lot sont très souvent plus chers qu’à l’unité !… Même produit, même marque… Attention donc à la tête de gondole et fausse promotion !
Faut il se réjouir ou se plaindre de la baisse de notre pouvoir d’achat et de l’augmentation des prix ?
Ne faudrait-il pas au contraire prendre conscience qu’il est temps de retrouver d’autres habitudes alimentaires ?…
« On parle tout le temps de baisse de pouvoir d'achat mais si vous regardiez un peu ce que vous achetez alors vous pouvez gagner beaucoup dans tous les domaines. On peut payer moins, manger beaucoup mieux, être en meilleur santé et perdre du poids pour améliorer son corps sans pour autant tomber dans du Taillefine et très loin de nous cette idée, c'est même plutôt l'inverse…. »
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